Les meilleures choses à faire en Caroline du Nord – Lonely Planet

La Caroline du Nord est l’un des États les plus diversifiés géographiquement du pays. Avec trois régions principales – les Appalaches, le Piémont et la plaine côtière – l’état de Tar Heel offre une variété d’activités pour tous ceux qui prévoient une visite.

Que vous soyez un amateur de gastronomie, un amoureux de la nature ou simplement une nouvelle plage pour des vacances annuelles en famille, voici quelques-unes des meilleures choses à faire et à voir en Caroline du Nord.

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Le phare d’Oak Island à Caswell Beach a été construit en 1958 © JillLang / Getty Images / iStockphoto

Les meilleures choses à faire sur la plaine côtière

Sortez des labyrinthes de sable des îles Brunswick

Les destinations balnéaires les plus populaires des îles Brunswick en Caroline du Nord, telles que Carolina Beach, sont souvent négligées. Mais si vous recherchez une expérience unique, visitez cette destination côtière pour voir le travail du résident local Hunter Gibbes, nommé Sunset Beach Maze Man. Suivez-le sur les réseaux sociaux pour trouver l’emplacement exact du labyrinthe – qu’il taille dans le sable – et voyez combien de temps il vous faudra pour terminer.

En plus des labyrinthes, visitez le phare d’Oak Island, qui serait le dernier phare de l’État.

Amenez vos amis à fourrure avec vous – il y a même un hashtag #dogsofncbi dédié à vos fils et à leur expérience à la plage.

Les plus belles plages de Caroline du Nord

Faites une croisière sur l’île depuis Carolina Beach

Les couchers de soleil de Carolina Beach sont incomparables. Par conséquent, la réservation d’un voyage au coucher du soleil auprès d’un opérateur local, tel que Island Cruises, est obligatoire. Profitez du coucher de soleil sur l’eau tout en sirotant votre cocktail préféré.

Si vous êtes en visite pendant la période des fêtes, jetez un coup d’œil à la Holiday Floatilla annuelle, un luminaire flottant. Le dîner est inclus avec votre billet et il y a aussi un bar payant complet à bord.

Dunes de sable pendant le lever du soleil d'hiver sur la plage des Outer Banks
Voir une tortue de mer faire pipi sur l’eau à Outer Banks, en Caroline du Nord. © Allison Jehlicka / Shutterstock

Observez l’éclosion des tortues de mer à Outer Banks

Du milieu au début de l’été, les tortues marines pondent leurs œufs sur les rives des Outer Banks. Un mois et demi plus tard, les œufs commencent à éclore et les plages regorgent de tortues qui se préparent à entrer dans l’eau.

Remarque importante : ne dérangez jamais les œufs ou les enfants. Donnez-leur l’espace dont ils ont besoin et évitez de les manipuler.

Dégustez des huîtres locales avec une collation à Wrightsville Beach

Qu’est-ce qu’un voyage à la plage sans entrer dans une jonque locale ? Un bon point de départ est Wrightsville Beach, à environ 15 minutes à l’est de Wilmington.

Les favoris des fans incluent The Workshop Bagel Sandwiches, Shark Bar and Kitchen Oysters et The Original Ice Cream Stand Blue Panda Cocktail.

L'otarie nage à l'envers
Le zoo de Caroline du Nord nage dans un phoque commun © Brandon Christopher Warren / Getty Images

Les meilleures choses à faire dans le Piémont

Sauvage dans le zoo de Caroline du Nord

Rendez-vous à Asheboro, au cœur de la Caroline, pour voir plus de 1 800 animaux au zoo d’État. Vous trouverez également des sentiers de randonnée, un carrousel et même un safari sur place.

Il y a des stands de nourriture et de nombreux endroits pour s’arrêter et faire une pause si nécessaire. Assurez-vous de porter des chaussures confortables; vous marchez beaucoup lors de votre visite.

Connectez-vous à votre version Bridgerton Le palais de Tryoni

Remontez dans le temps au Tryon’s Palace. Le palais de New Bern (à environ deux heures de Raleigh) était le premier capitole permanent de l’État. Construit en 1770, le bâtiment a été rénové en 1959 et est maintenant un site historique américain qui met en lumière la vie et l’époque des personnes qui y vivaient.

Découvrez les magnifiques jardins du territoire, les magnifiques maisons historiques, le musée et bien plus encore, et sentez-vous comme un téléviseur intemporel.

Découvrez les Outer Banks de Caroline du Nord

Faites vibrer le festival Dreamville avec l’un des musiciens les plus célèbres de l’État

Ripper J. Cole, de Fayetteville, en Caroline du Nord, a lancé il y a moins de cinq ans son festival Dreamville qui a remporté un franc succès dans le parc Dorothea Dix de Raleigh.

Bien que reporté pendant la pandémie, l’événement musical de plusieurs jours est revenu en avril 2022. Raleighs a rendu visite à des gens à travers le pays pour voir les performances de Cole et de ses autres artistes du label Dreamville, ainsi que d’autres artistes populaires de R&B et de rap.

Savourez un repas au restaurant Charlotte, nommé par James Beard

Le chef Greg Collier et sa femme et partenaire commercial Subrina contribuent à la carte culinaire de Charlotte en tant que ville de cuisiniers. Le couple possède Leah & Louise. Ils sont également à l’origine du Bayhaven Food and Wine Festival dans la région.

Leah & Louise a été nominée à plusieurs reprises par la James Beard Foundation.

Parmi les autres restaurants populaires à essayer à Queen City, citons What The Fries, un restaurant de style tapas avec le premier gérant de bar Afro Latina de la ville, Yashira Mejia, et un bar à céréales jour et nuit (favori de Lomotte Ball, une superstar de Charlotte Hornets). ) et un grand nombre de food cars et chariots uniques dans toute la ville.

Un vététiste vole à travers une forêt luxuriante sentier vert à Lake James Park, Caroline du Nord.
Le VTT est l’une des activités les plus populaires en Caroline du Nord © Charles Collard / Shutterstock

Les meilleures choses à faire à la montagne

Faites du vélo dans l’un des meilleurs spots de VTT du pays

Le lac Fontana à Bryson City (à environ une heure au sud du parc national des Great Smokey Mountains) compte plus de 46 miles de superbes sentiers panoramiques dans la zone de loisirs de Tsali. Les amateurs de vélo de montagne peuvent passer des journées à parcourir des sentiers difficiles, mais pas trop techniques.

Si vous préférez d’autres activités de plein air, il y a aussi des randonnées à pied et à cheval le long des sentiers.

Coupez de la poudre fraîche dans la montagne de ski des Appalaches

La montagne de ski des Appalaches en Caroline du Nord offre un plaisir sans fin pour toute la famille. Il y a des pistes pour tous les niveaux, des débutants aux skieurs et snowboarders. Envie de vous initier à d’autres sports d’hiver ? Réservez un patinage d’arène pour améliorer votre orteil de trépied ou glissez simplement sur la glace.

Pour quelques jours supplémentaires, réservez une location de chalet chez l’un des partenaires d’hébergement locaux de la station.

Blue Ridge Mountains au lever du soleil
Campez avec style avec de telles vues lorsque vous visitez Asheville © jaredkay / Getty Images

Dormez à la belle étoile dans un yacht de luxe

Rendez votre séjour à Asheville formidable en réservant une poche luxueuse avec Asheville Glamping. À seulement 20 minutes en voiture du centre-ville, vous pouvez vous déconnecter lorsque vous dormez à la belle étoile – littéralement. Les dômes d’arpentage transparents sont toujours épuisés, alors assurez-vous de réserver tôt.

Pendant la journée, vous pouvez facilement retourner dans la ville pour visiter des dizaines de brasseries artisanales ou prendre une collation. Ou restez où vous êtes et faites cuire des s’mores au coin du feu sur l’un des sites de feu de camp de la propriété.

Le dôme 3, le plus populaire parmi les clients, a non seulement tout ce dont vous avez besoin pour une expérience de camping luxueuse, mais il dispose également d’un toboggan du grenier au niveau principal. Le dôme 6 a été récemment rénové pour inclure un toboggan. La marque propose également des hébergements et des tentes dans des maisons en bois si les dômes ne vous conviennent pas.

Vivez votre conte de fées au château de Smithmore

Si vous êtes assez courageux pour gravir le mont Knob en Angleterre, profitez de la beauté du château Smithmore de Spruce Pine. L’hôtel dispose également d’un restaurant et propose une expérience culinaire privée.

Pendant que vous y êtes, prenez une leçon de tir à l’arc, une leçon de cuisine privée ou une randonnée guidée et visitez Cave Bruce, une mine abandonnée qui regorgeait autrefois de pierres précieuses et d’autres trésors.

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