Les meilleures choses à faire en Algarve

Les plages ensoleillées de l’Algarve sont un cadre idéal pour une variété d’activités.

Vous pouvez faire de la randonnée le long des falaises, surfer sur des spots de classe mondiale ou chercher des oiseaux et des dauphins en haute mer. Il y a des marchés animés à explorer, des îles à parcourir et des musées maritimes pleins de reliques du passé.

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Si vous ne cherchez pas des vacances actives, l’Algarve est aussi un bon endroit pour ne rien faire. Vous trouverez de nombreuses superbes plages où vous pourrez vous arrêter un moment et des vues spectaculaires sur les plus beaux couchers de soleil du Portugal. Même l’essentiel – manger et boire – est élevé ici si vous appréciez les fruits de mer fraîchement pêchés et la bière artisanale locale avec vue sur la mer.

Voici quelques-unes des meilleures choses à faire en Algarve.

Mordez les saveurs de la mer percevoir Vila do Bispos

Située directement à l’intérieur des terres depuis la côte ouest, la ville de Vila do Bispo est l’un des meilleurs endroits de la planète pour goûter aux délicats crustacés connus sous le nom de perçoit (citrouilles d’oie). Bien que d’apparence laide (un peu comme les faux sabots de certains petits extraterrestres), ils ont un goût juteux et appétissant et une finale légèrement salée. percevoir consommer du thé comme recevoir un baiser en mer.

Bien que perçoit est connue dans toutes les Pyrénées, c’est ici que les pêcheurs cueillent encore à la main les petites herbes, qui s’attachent aux vagues secouées à l’extérieur de la ville. Vous pouvez goûter le fruit de leur travail dans plusieurs restaurants de Vila do Bispo, dont Solar do Perceve.

Les vues sur les falaises de Praia da Marinha sont magnifiques à tout moment, mais surtout au coucher du soleil © FJ Jimenez / Getty Images

Admirez le coucher de soleil depuis Praia da Marinha

Il n’y a pas d’endroits fabuleux pour admirer le coucher du soleil en Algarve, du haut cap de Cabo de São Vicente à l’ouest au sable de Praia de Santo António à l’est. Cependant, pour le drame pur, il est difficile de surmonter Praia da Marinha. De hautes falaises entourent cette petite plage à l’est de Carvoeiro, et à mesure que la lumière du jour diminue, vous pouvez voir le ciel derrière les rochers en marron.

Sirotez une bière artisanale Dos Santos

L’une des meilleures micro-brasseries de l’Algarve, elle offre la perfection liquide d’une brasserie et d’un vignoble à une courte distance en voiture de Portimão. Dos Santos propose une bonne sélection de bières savoureuses, notamment des pilsner, des lagers, des IPA et des stouts, toutes fabriquées avec des ingrédients de la plus haute qualité. En fait, les brasseurs locaux suivent le Reinheitsgebot, ou loi allemande sur la pureté, ce qui signifie que ces bières ne contiennent ni additifs ni produits chimiques et sont fabriquées à partir de seulement quatre ingrédients : eau, houblon, levure et orge de brasserie.

Vous pourrez découvrir la brasserie et siroter une bonne bière dans la buvette, qui dispose d’une terrasse surplombant le vignoble ensoleillé. Vous pouvez également visiter la cave voisine ou dîner au restaurant.

Conduisez le long des vagues depuis Carrapateira

La côte ouest (qui fait partie de la Costa Vicentina) possède certaines des meilleures pauses de l’Algarve. Si vous avez les compétences, vous trouverez beaucoup de variété, l’hiver a les meilleures vagues. Les surfeurs moins expérimentés trouveront également des breaks beaucoup plus doux. Vous pouvez apprendre les ficelles du métier dans des endroits comme Amado Surf School, qui offre tout ce dont vous avez besoin – leçons (privées ou en groupe), hébergement (vous pouvez également installer une tente) et tout l’équipement nécessaire.

Dans les zones humides du Parque Natural da Ria Formosa, un flamant rose avec une silhouette brille dans la lumière du coucher du soleil
Flamants roses, écureuils et cigognes font partie de la faune que vous pouvez admirer en kayak dans les zones humides du Parque Natural da Ria Formosa © SamuelHydePhotosVideos / Shutterstock

Cherchez des flamants roses qui font de l’aviron dans le Parque Natural da Ria Formosa

La ville de Faro est proche d’une vaste zone de lagons, d’îles-barrières et d’estuaires. C’est l’habitat le plus vierge et le plus migrateur pour les oiseaux migrateurs de l’Algarve. Au cours de la visite de Formosamar, vous pourrez voir des flamants roses, des faucilles, des concombres et d’autres animaux sauvages. Les vêtements durables organisent des excursions à vélo et en bateau à moteur, bien que nous préférions les excursions en kayak, au cours desquelles vous pouvez glisser tranquillement sur les eaux miroirs, tandis que les guides partagent une mine de connaissances sur ces zones humides biologiquement riches.

Parcourez les fruits les plus frais dans l’un des meilleurs marchés de la région

L’Algarve est pleine mercados, des marchés aux hauts plafonds, où vous pourrez parcourir les meilleurs produits agricoles et marins de la région. Olhãol possède un marché important, installé dans deux bâtiments historiques en briques rouges, l’un dédié aux fruits de mer et l’autre aux fruits et légumes. Le samedi matin est le meilleur moment pour y aller, car c’est à ce moment-là que l’activité se déverse sur la place en face.

Cherchez des dauphins au large de Sagres

Sentez les embruns de sel en marchant le long de l’eau en regardant sauter les dauphins. La scène est d’autant plus dramatique avec en toile de fond les falaises montantes de Sagres et les oiseaux de mer planant au-dessus de leurs têtes. Bien que les croisières d’observation des dauphins soient courantes dans toute l’Algarve, le Mar Ilimitado mérite des notes élevées pour ses guides exceptionnels. La société a été fondée par deux biologistes marins passionnés par la protection des océans.

Une randonneuse sur le chemin des sept vallées suspendues (Percurso dos Sete Vales Suspensos) admire la vue sur le phare et les formations de schiste, Algarve, Portugal
Percurso dos Sete Vales Suspensos offre de belles vues sur les formations rocheuses qui tombent au bord de la mer. N’oubliez pas votre maillot de bain © Ventura / Shutterstock

Promenez-vous le long des falaises le long du Percurso dos Sete Vales Suspensos

Près de la plage de Vale Centianes, à l’est de Carvoeiro, vous pouvez faire une excursion d’une journée plus pittoresque en Algarve. Le soi-disant “sentier des sept vallées suspendues” vous emmène au-dessus des baies paisibles et des champs de vision au-dessus des formations rocheuses spectaculaires s’avançant dans la mer. Bien qu’il soit principalement plat, il y a des hauts et des bas sur ce sentier, qui vous mènent parfois au bord des plages dorées qui vous invitent. Si vous oubliez d’apporter un maillot de bain, vous vous pincerez.

Jouer abandonné sur une île abandonnée

Ilha Deserta (“île déserte” – également connue sous le nom d’Ihla da Barretta) n’est pas aussi ennuyeuse qu’il n’y paraît. Les amateurs de soleil font du voyage une journée de détente loin de la civilisation. Malgré d’autres visiteurs, l’île est inhabitée et il y a beaucoup d’espace sur la plage de sable, qui s’étend sur 7 km (4,3 miles) au large de Faro. Réservez à l’avance pour profiter de la pêche fraîche du jour au seul restaurant de l’île, Estaminé. Pour vous y rendre, prenez le ferry exploité par Animaris.

Offrez-vous un repas décadent à Vila Joya

Vila Joya est l’un des meilleurs restaurants du Portugal, avec deux étoiles Michelin et des fans du monde entier. Le chef Dieter Koschina, qui est à l’avant-garde de la cuisine depuis trois décennies, propose un menu changeant mettant en vedette les derniers fruits de mer et produits de l’intérieur, agrémentés d’accents créatifs d’Europe centrale et d’Extrême-Orient. Réservez une table de patio et admirez le coucher de soleil sur l’océan avec un repas varié. Vila Joyas dispose également de chambres luxueuses, certaines avec piscine privée.

Prenez des photos mémorables à Ponta da Piedade

Directement au sud de Lagos, vous pouvez vous tenir sur le promontoire et respirer la teinte salée tout en regardant les imposantes formations de grès frappées par les vagues. Après avoir pris des photos sous tous les angles, descendez de nombreux escaliers le long de certains des mêmes points de vue spectaculaires le long du bord de l’eau.

Un homme lève les yeux à l'intérieur des grottes de Benagil, en Algarve, Portugal
Une visite dans les majestueuses grottes de Benagil donne l’impression d’entrer dans un autre monde © Marco Bottigelli / Getty Images

Pagayez au soleil dans la grotte de Benagil

L’un des sites les plus impressionnants de l’Algarve est une immense grotte de grès située sur un promontoire rocheux à l’est de Carvoeiro. Cette chambre n’est accessible que par la mer les jours calmes. En entrant dans cet espace, il peut sembler que vous allez dans un autre monde, où la mer a une riche tonalité aigue-marine, alors que la lumière du soleil traverse une ouverture en forme de halo au-dessus de votre tête. Vous pouvez vous y rendre depuis Carvoeiro en bateau à moteur, mais le kayak est plus amusant. Partez en excursion au lever ou au coucher du soleil pour découvrir les grottes sans la foule.

Vous pouvez en savoir plus sur les anciennes traditions de pêche au Museu de Portimão

Le musée bien conçu de Portimão emmène les visiteurs dans un voyage dans le passé maritime du Portugal. Les découvertes archéologiques concernent les communautés préhistoriques, les anciens Romains, l’époque islamique et les derniers jours de Portimão en tant que centre de pêche. Le musée est installé dans une conserverie magnifiquement restaurée qui jouait autrefois un rôle central dans l’économie locale. Des expositions temporaires explorent un mélange de thèmes maritimes et d’œuvres d’artistes et de designers locaux.

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