La cage de pêche promet – The New Indian Express

Les estimations de la FAO des Nations Unies montrent que la croissance de la consommation totale de poisson a dépassé toutes les autres protéines animales, avec une augmentation de 2,1 % depuis 2015 (SOFIA 2020-21). Les directives scientifiques confirment la supériorité du poisson comme source de protéines sur les autres produits d’origine animale. L’aquaculture est aussi ancienne que l’agriculture et représente 46% de la production mondiale de poisson. L’introduction de technologies d’élevage scientifiques, l’alimentation et l’utilisation de produits chimiques de croissance ont entraîné une forte augmentation de la production.

Cependant, la demande croissante de poisson à l’avenir sera encore plus dramatique. Nous sommes susceptibles d’atteindre un niveau de 9,8 milliards d’ici 2050, et la production alimentaire, y compris la production de poisson, est essentielle au niveau suivant.

L’industrie de la pêche dans le monde vaut 410 milliards de dollars et emploie environ 60 millions de personnes. L’échelle actuelle et certaines pratiques minières, telles que le chalutage de fond, l’utilisation d’explosifs sous-marins, etc., ont entraîné l’appauvrissement de l’écosystème marin. La pollution et la surpêche ont rendu de nombreuses eaux impropres à la pêche. Les stocks de poissons naturels ont considérablement diminué – en 2020, l’île de Palau, en Polynésie, a interdit la pêche en mer pour protéger son écosystème marin.

Jusqu’en 2000, la production halieutique indienne était dominée par la pêche maritime. Depuis lors, l’aquaculture continentale a fait des progrès rapides. Aujourd’hui, il représente 57 % de la production nationale indienne et 68 % des exportations. En revanche, la pêche en mer en Inde a stagné. En plus d’être contraint par le manque de ports de pêche modernes, la mauvaise gestion des infrastructures terrestres et l’hygiène et l’assainissement douteux, il existe d’autres problèmes : le manque d’investissement dans les navires de pêche maritime brouille les perspectives.

Dans ce contexte, la culture en cage pratiquée dans les pays scandinaves depuis des décennies semble être la plus prometteuse. La productivité de ce modèle et son utilisation dans des ressources jusqu’alors inutilisées, telles que les réservoirs, est assez attrayante. En plus de tous ces avantages, cette méthode coupe la productivité la plus élevée proportionnellement à l’investissement.

En Inde, près de 16 000 cages ont été installées dans divers plans d’eau et réservoirs de différents États. La cage est généralement une structure ronde ou rectangulaire constituée de cadres en bambou ou en métal, sur laquelle des filets en nylon sont immergés et immergés dans l’eau. La taille varie de cages rondes à 16 mètres de diamètre. Les dimensions des cages rectangulaires sont de 6m x 4m x 4m (lxbxh). Les tailles indiennes sont limitées aux petites et moyennes tailles. L’investissement par cage est d’environ 1 couronne. Bien que l’investissement dans une cage et son installation puisse être plus élevé, la facilité d’administration et l’énorme productivité ont conduit certains à décrire les cages comme des « DAB flottants ».

Cependant, la culture en cage n’a pas encore atteint le succès escompté dans le pays pour un certain nombre de raisons. Nous analysons les différentes raisons de cet échec et décrivons comment Odisha est un pionnier dans une expérience réussie.

L’un des facteurs clés de succès de l’élevage en cage en réservoir est le leadership des parties prenantes. Les réservoirs sont des ressources détenues en copropriété qui sont accessibles à de nombreuses parties prenantes à tout moment. Les États qui ont mis en place des cultures de forage de réservoir ont fourni un soutien à 100 % aux locataires traditionnels pour les investissements initiaux dans les communautés de pêcheurs. Les cages nécessitent un investissement initial très important et une énorme quantité d’aliments. Les coopératives de pêche n’ont pas la capacité de gérer la pisciculture, bien que le gouvernement bénéficie d’un soutien important.

Selon la Commission centrale de l’eau (rapport 2020), l’Inde compte près de 300 réservoirs d’irrigation plus grands et 1 000 plus petits. Ces réservoirs sont loués à des communautés de pêcheurs dans des habitats adjacents. Ils ont souvent des bateaux primitifs, de petits filets et ignorent l’approvisionnement scientifique qui conduit à des rendements sous-optimaux. Des sources de l’institut de recherche WorldFish montrent que bien que les coopératives soient fortement subventionnées, la production a été inférieure à la valeur nominale et n’a pas été rentable.

Cette forme de pisciculture intensive est un modèle économique avec des coûts d’intrants et de production élevés, dont le retour sur investissement est inévitable. Cela nécessite des investissements et une gestion privés. Des pays comme la Norvège, le Canada et les États-Unis, ainsi que les pays d’Asie du Sud-Est, permettent au secteur privé de partager les bénéfices avec la communauté des pêcheurs. Cependant, des États comme le Maharashtra, le Chhattisgarh et le Jharkhand comptaient exclusivement sur la promotion des coopératives de pêcheurs. Le secteur privé n’était pas couvert par le régime. Par conséquent, les États sont sous-performants.

Dans ce scénario, le gouvernement Odisha a battu la marque. En 2018, il a collaboré avec WorldFish pour mener une étude détaillée de l’état actuel des réservoirs et la planification des capacités optimales. Sur la base des résultats de l’étude, Odisha, en coopération avec les coopératives primaires de pêcheurs (PFCS), a publié des directives pour les entreprises privées et les entreprises sur la culture en cage dans les réservoirs.

La politique prévoit des zones de réservoir qui n’étaient pas d’intérêt pour PFCS. Un pour cent de la superficie du réservoir est désigné pour la mise en place de cages. La zone est divisée en zones et chaque zone est divisée en 10 à 20 sous-zones jusqu’à 1000 mètres carrés. Une sous-zone contient 24 cages rectangulaires (trois cages circulaires). Une fois installée, la cage ronde continuera à capturer environ 30 tonnes de poissons par cycles semestriels.

Les entrepreneurs ont accès aux sous-zones attribuées pour une période de location de cinq ans à un prix inférieur fixé par le gouvernement. Si plusieurs entreprises sont intéressées par une sous-zone, l’offre financière la plus élevée est retenue parmi les entreprises retenues. De plus, une interface à guichet unique a été introduite pour l’approbation multidépartementale. Les entrepreneurs sont soutenus par l’aide à l’investissement en capital du régime public. Le gouvernement de l’État doit créer une infrastructure commune, comme un quai, un parking et des salles de débarquement.

PFCS entretient l’espace loué et reçoit 50 % des frais de l’entreprise. Le modèle de partenariat suscite un intérêt croissant parmi les PFCS. Cela crée une situation gagnant-gagnant pour les deux parties. Cette approche a répondu aux préoccupations des SPFC tout en permettant l’investissement en capital-investissement.

Odisha mène une expérimentation pour prendre en compte les intérêts des communautés de pêcheurs traditionnels et l’investissement des opérateurs. Le modèle fournit également un soutien initial pour les investissements en capital afin de réduire le fardeau financier des entreprises. La demande de poisson dans les réservoirs est énorme et le retour sur investissement rend le modèle économique très attractif.

Le barrage d’Odisha Hirakudi compte actuellement des investissements de 69 entreprises. Les plans incluent l’extension du modèle Hirakud à Indravat, Rengal, Balimela et de nombreux autres réservoirs. La culture en cage dans toute l’Odisha devrait rapporter près de 1,25 lakh MT par an.

Asit Tripathy IAS, (ancien)

Ancien secrétaire général du gouvernement d’Odisha

(asittripathy@gmail.com)

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