California Universal Food – Nutrition scolaire (CA Department of Education)

Arrière-plan

Le 9 juillet 2021, le gouverneur Newsom a signé le projet de loi de l’Assemblée (AB) 130 (McGuire) sur le financement de l’éducation : la bande-annonce du projet de budget consolidé pour l’éducation. De SY 2022–23. L’AB établira un programme de restauration universel de Californie, avec des modifications des mandats de restauration de l’État et de nouvelles exigences pour les écoles à forte pauvreté, à appliquer aux règlements du California Department of Education (CDE) : site Web de soumission d’alternatives.

En outre, 150 millions de dollars ont été accordés pour un financement ponctuel à SY entre 2021 et 2022 pour soutenir la modernisation des infrastructures de cuisine et la formation du personnel de nutrition dans les quartiers alors qu’ils se préparent à l’alimentation universelle. Visitez le site Web de l’infrastructure de cuisine et des fonds de formation pour plus d’informations.

AB 130
vous pouvez trouver des informations législatives californiennes sur le site Web. Le lien externe s’ouvrira dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet.

Le California Department of Education (CDE) s’est engagé à travailler avec des sponsors pour mettre en œuvre avec succès les aliments universels en 2022-23. Nous continuerons de fournir des mises à jour, des ressources, y compris des questions fréquemment posées, des sessions de formation et d’écoute, des commentaires des sponsors, de mettre en évidence les meilleures pratiques pour collecter les informations sur le revenu requises par le gouvernement fédéral et de publier des directives politiques officielles, y compris des bulletins de gestion.

Actualisation du mandat culinaire

À partir de SY 2022-23, Code de l’éducation (CE) 49501.5 exige que les districts scolaires publics, les établissements d’enseignement de comté et les écoles à charte desservant les élèves des classes TK-12 fournissent deux repas gratuits (petit-déjeuner et déjeuner) aux élèves qui recherchent des repas chaque jour d’école, qu’ils soient gratuits ou à prix réduit. -comestibilité à prix.

Exigence de participation de la Réserve fédérale

Au plus tard le 30 juin 2022 CE 49564.3 oblige les établissements d’enseignement locaux (LEA) avec des écoles à forte pauvreté à introduire un service de restauration universel fédéral, tel que la disposition d’éligibilité communautaire (CEP) ou la règle 2. Une école est considérée comme une pauvreté élevée si son pourcentage d’élèves (ISP) est supérieur 40 %, ce qui signifie que 40 % des élèves inscrits ont droit à des repas scolaires gratuits ou à prix réduit grâce à la certification directe ou à l’identification d’une personne sans abri, d’un immigrant, d’un bénéficiaire ou d’un fugitif.

Prestation alimentaire complémentaire de l’Etat

Le CDE rembourse aux LEA toutes les dépenses non remboursées engagées pour fournir aux étudiants des repas remboursables par le gouvernement fédéral lorsque la LEA participe aux programmes de petit-déjeuner et de déjeuner dans les écoles d’État fédérales et sert des repas remboursables au département américain de l’Agriculture. Les LEA sont toujours tenues de suivre les réglementations et directives fédérales, car Universal Meals est destiné à compléter, et non à remplacer, les programmes de nutrition des écoles fédérales.

En dessous de CE 49501.5, la prestation alimentaire ne dépasse pas la différence entre les taux de prestations gratuites fédérales et étatiques. Une compensation supplémentaire de l’État est versée pour les aliments à prix réduit et payés, de sorte que les LEA reçoivent la même compensation pour ces catégories d’aliments que pour les aliments avec un taux de compensation gratuit.

Des provisions

Universal Meals exige que tous les districts scolaires nationaux, les autorités éducatives de comté et les écoles à charte avec des écoles à forte pauvreté adoptent une disposition fédérale, telle que la disposition d’éligibilité communautaire (CEP) ou la disposition 2, d’ici le 30 juin 2022.

Les écoles à forte pauvreté sont définies comme toutes les écoles avec un pourcentage d’élèves identifié (ISP) d’au moins 40 %. Le fournisseur de services Internet de l’école est déterminé en divisant le nombre d’étudiants qui sont directement certifiés, y compris ceux qui sont certifiés en tant que travailleurs indépendants, sans-abri, immigrants, réfugiés ou qui participent aux programmes Head Start, par le nombre total d’étudiants inscrits. Par exemple, si une école a un total de 500 élèves et que 250 d’entre eux peuvent répondre à un certificat direct, le fournisseur de services Internet de l’école est de 50 %.

Disposition d’éligibilité communautaire

Le CEP est une option de remboursement sur quatre ans pour les écoles éligibles très pauvres. Le district peut décider s’il souhaite que les écoles participent au CEP individuellement, s’il souhaite regrouper certaines écoles pour répondre aux critères d’éligibilité, ou le district dans son ensemble. Cette option de remboursement est basée uniquement sur les données de certification directe, ce qui signifie que les administrations du CEP n’ont pas à collecter les demandes alimentaires des ménages.

La compensation en vertu du CEP est déterminée en multipliant le FAI par un facteur de 1,6 (un nombre fixé par le Département américain de l’agriculture). Il s’agit du pourcentage de repas qui peuvent être demandés à un tarif gratuit. La participation au CEP pourrait apporter des dollars fédéraux supplémentaires à l’État et réduire le fardeau budgétaire. L’allocation fédérale est basée directement sur le pourcentage d’étudiants certifiés. Dans le cadre du programme de restauration universelle, la compensation nationale couvre le coût des repas nécessaires sur la base du taux de compensation versé.

La date limite pour les demandes de CEP est le 30 juin de chaque année. Pour plus d’informations sur la demande de CEP, contactez le nutritionniste de votre école en visitant le site Web du répertoire des nutritionnistes de l’école.

Pour plus d’informations sur le CEP, visitez le site Web des paramètres d’éligibilité de la communauté.

Disposition 2

La disposition 2 est une autre option que les établissements d’enseignement locaux en grande pauvreté peuvent demander afin de répondre aux exigences de l’alimentation universelle. La disposition 2 exige l’utilisation d’applications alimentaires gratuites et à prix réduit, mais réduit la fréquence de collecte et de traitement des applications tous les quatre ans.

La date limite de dépôt des candidatures au titre du règlement 2 est le 30 juin de chaque année. Pour plus d’informations sur l’application de la disposition 2, contactez le nutritionniste de votre école en visitant le site Web School Nutrition Directory.

Pour plus d’informations sur le paramètre 2, accédez à Paramètre : Fournir des alternatives.

Ressources

Séances d’écoute

La Direction des services nutritionnels (NSD) organise des séances d’écoute alimentaire universelle à partir de 2022-2023. Les séances d’écoute donnent un aperçu des repas universels, des questions fréquemment posées et des meilleures pratiques pour les opérateurs de nutrition scolaire. Pour plus d’informations sur l’inscription aux sessions d’écoute en temps réel, visitez l’onglet Formation sur le site Web NSD Nutrition What’s New du California Department of Education (CDE).

Avis: Après avoir enregistré un webinaire pour une session d’écoute, il faut environ quatre à six semaines pour que l’enregistrement soit disponible.








Titre En vigueur
Universal Meals SY 2022-2023 audience en mars Opérateurs du programme de nutrition scolaire (SNP), chefs d’entreprise (CBO), directeurs des services de restauration (FSD) et surintendants
Audience Universal Meals SY 2022-2023 en février Opérateurs SNP, CBO, FSD et surintendants
Audience Universal Meals SY 2022-2023 en janvier Opérateurs SNP, CBO, FSD et surintendants
Universal Meals SY 2022-2023 audience en novembre Opérateurs SNP, CBO, FSD et surintendants
Universal Meals SY 2022-2023 audience en octobre Opérateurs SNP, CBO, FSD et surintendants

Bases de données de formation en ligne

Pour trouver une formation en ligne supplémentaire, visitez :















Ressources La description
Disposition d’admissibilité communautaire (CEP) Le CEP offre aux parrains des programmes de nutrition scolaire une méthode alternative pour demander des repas scolaires dans les écoles à forte pauvreté.

Manuel d’orientation du CEP
Le lien externe s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet.

Guide d’utilisation du CEP du Département américain de l’agriculture (USDA). Il contient des instructions pour les questions fréquemment posées.

Questions et réponses sur le CEP de l’USDA (Q&R)
Le lien externe s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet.(PDF)

Fournit des conseils supplémentaires à l’USDA et des questions courantes sur le CEP.

Les Agences locales d’éducation (ALE) participent au CEP

Liste des LEA participant actuellement au CEP. Cette liste sera mise à jour périodiquement en fonction des dernières informations.

Liste de contacts du CEP

Liste et coordonnées des premiers utilisateurs du CEP.

Règle 2 Le Manuel
Le lien externe s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet.(PDF)

Guide de l’USDA Guide d’utilisation du paramètre 2. Il contient des instructions pour les questions fréquemment posées.

Disposition 2

La disposition 2 est un moyen de réduire les formalités administratives et autres charges administratives au niveau local en simplifiant les procédures traditionnelles d’obtention et de comptage des repas.

Réglage 2 vidéo de formation
Le lien externe s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet.

En complétant ce module de formation interactif, vous apprendrez les principes clés et les avantages du règlement 2, ainsi que ce qui est exigé de la School Food Authority si elle s’applique et est approuvée pour participer au règlement 2.

Contacts du comté de CalFresh pour la certification directe

Une liste de contacts avec votre bureau local d’aide sociale ou de services sociaux pour vérifier votre participation à CalFresh directement pour les étudiants certifiants. Les LEA doivent contacter leurs comtés pour s’assurer qu’ils ont le pourcentage exact d’étudiants (ISP) identifié.

Bureaux régionaux de l’enseignement itinérant

Liste de contacts du Conseil de l’éducation à la migration. S’il y a des étudiants migrants dans la population LEA, ils doivent contacter leur Immigrant Education Board pour certifier ces étudiants et s’assurer qu’ils ont le bon fournisseur de services Internet.

Questions et réponses sur la formule de financement du contrôle local (LCFF)

Pour être éligibles à des repas gratuits ou à prix réduit dans le cadre du LCFF, les étudiants doivent répondre aux critères de revenu du NSLP via une demande approuvée du NSLP ou un autre formulaire de collecte des revenus des ménages, être directement certifiés pour les repas gratuits ou être éligibles. catégoriquement éligible.

Catalogue nutrition scolaire
Spécialistes des programmes de nutrition scolaire du Département des services de nutrition, qui administrent les programmes d’alimentation et de lait dans les écoles publiques et privées à but non lucratif et les institutions pour enfants.

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